香橙白果盅

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-12-9 11:17 只看该作者

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香橙白果盅

这是我的简易做法：
; z! {/ @% b( o1 k
% C5 v$ r4 @4 y  c7 p& M" g香橙2个，白果一袋。白果开水稍煮后捞出：- o- P! V, i% G/ t- y( M1 c! x! d
5 F! _7 j( M/ m, x1 d9 {

1 Z: G. _9 F7 h0 G" U6 k
+ z5 N1 ^3 h; J& z- a香橙切花刀去盖，挖出橙肉，白果切半，
+ x& ~! r2 ^1 b' ]& X8 C$ J和橙肉放一起：
( y4 S& s1 S7 ~' r; A) O6 F* l- `) L
4 j' Q. P! E- _' I0 ]/ @. W6 V
/ {; r! `! I/ k1 G
6 H( t# n: t/ N( M
# Z2 o8 {  [$ a6 k把白果橙肉加枫糖浆拌匀，盛入香橙盅，
: U  u/ ]# F8 \' o. X/ {上锅蒸10分钟即可。