鸡脚排骨莲藕汤
: u1 p7 p: W D+ Z6 P
. N4 w+ {! l9 {0 T2 V' G9 S( b8 i# B ?8 |) \3 G, _9 K
. V: l$ H$ m/ h% v
& `2 e ]: x% |主料:鸡脚6只 排骨8两 莲藕半斤
7 U; T% _3 T9 t) Y( m
+ g; ]/ l. L/ b0 \) E$ J配料:杞子10粒 山竹5片 淮山5片 花生5两 蜜枣2粒 鸡精、胡椒粉、盐少许
5 I' U: m2 ], O+ Y
% Z- x9 |! N; j% E* Q* \
制法:
7 G" O0 _+ e. V* ?' O
, m5 k' V f7 A# t' m 1、花生洗净,用清水泡1小时,备用
& x y1 j- p0 T+ s) i( T4 T* Q" P @: r
# w7 Z/ \* i4 s5 v; } 2、排骨、杞子、山竹、淮山、蜜枣、鸡脚洗净,莲藕切成片,备用。如图
7 D; [: m( {/ l% z# [6 G7 ]! h& g6 {/ U* F
- M+ a* W% X. N4 v: t, j$ e
6 u% p- U0 c% |: l% d6 W
8 r7 {; \1 Z5 O! w0 ?! H- j9 d- O( F8 B4 V5 `
% Z$ [* S* y5 O( @5 l( i; x$ l 8 ~, ]6 A' a5 ]- R/ X1 y" T9 _. M: \
9 ], [. g' T# [8 L3、清水烧开,当清水沸腾之后
9 A6 w$ A' [% p+ `+ f T J8 M
$ Z2 i, }2 q) m , D4 `# z- W+ ?+ c& L
4 K' W5 e0 }6 c1 o7 o* }$ H
4、把所有材料一起投进锅里,先用大火煲20分钟左右。然后改用小火慢煮1小时,加少许盐,胡椒粉、鸡精便可。如图
9 J6 `0 i1 ~; ^; O3 T8 j3 K4 F
) b+ h4 X9 N' T9 w ) `2 M7 I0 Z; E3 ~/ m" z
8 _# q% k* R& M. H
( X. H5 K5 ?8 |) c
1 y7 ^3 L; F/ }1 I3 o" r9 e; q) D" C1 O: a5 j/ T, M; `
OK啦。先来尝一口,嗯!!味道还不错。
5 n: ~- q& Q! u+ U
1 r, w( ^; x+ F% {! D : U1 `4 n$ S% q3 A2 v
' P$ H2 Z; b, d- I
/ w4 q5 G( \& S m5 Y9 |
& q( w. m0 j% z, F
真的很美味。。。。!!!
6 f+ N$ S& K6 H- a/ I- W$ }( b; e- W, s* F6 I/ C* {& e
各位记得平时有空多煲些老火靓汤补补.这个汤谱既美容养颜,又强生健体.多喝有利身体健康,男女老少皆宜.