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原料:
4 B7 \5 ?5 M$ Q, v% v2 L鸡蛋皮, 猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉, 少许蛋清
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8 F" P- o" V. `1 A7 ~做法:
- S) a. d% j5 a1 j+ a5 C将猪肉末, 葱末, 姜末, 盐, 鸡精粉和蛋清混合. 把混合的肉末均匀的抹到蛋皮上, 卷起来, 压紧两边. 放到锅里大火蒸15分钟就好了。
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