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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

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微波制作:烤韩国五花肉[4P]

原料:五花肉、韩国烤肉酱
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买一斤五花肉切成薄片 * S. \& w- G6 L! T# ?$ z% s

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将五花肉洗净切片,用韩国烤肉酱腌制二三十分钟 ( `$ z- ]0 v+ M$ ~

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9 d0 D: T( _+ I然后放进烤箱双面烤十二分钟即可 & C% t4 k/ k8 i+ o3 c  G& x/ A! P

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4 X" T5 R' |6 Y( H7 Q9 I烤好的五花肉,俺家的盘子都用了,所以就找了个荷花贝的一半做盘子,效果也不错啊,朋友都说有创意,嘿嘿
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7 L7 s: I2 r( ~" T4 F吃时用生菜卷着吃,爱吃辣的抹上户户辣椒酱,异国风味很可口的
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2 G3 v8 d$ n$ D  z. m* p7 _特点:韩国的烤肉酱里添加了梨汁,因此烤出的肉带有天然果香,美味不油腻
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注:烤时放在架上,烤盘在架上接汁,也一定要用锡纸铺的,要不可难刷烤盘了,我的烤盘开始没注意,都用钢丝球拉坏了才刷出来

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  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-17 12:03

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