杨枝甘露

李渊

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1楼大中小发表于 2007-2-22 00:02 只看该作者

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杨枝甘露

# Q' d( \  @3 Z$ {0 P
材料：西米200克芒果2个西柚1个椰浆1罐牛奶和花奶适量糖
1 i* D7 a8 d$ ]0 p- A
做法：+ Q7 E( F: v; Q! B3 h

1、煮一锅开水,倒进西米大火滚2分钟左右,然后盖上盖子.
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2、把芒果打成汁,西柚拆肉 , r0 _2 }0 w/ {$ B/ K
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3、把西米水倒出,西米过凉水备用(西米中间会有白色)   k, F/ L" H% |% m2 |

4、煮一锅开水(水和西米的比例1.5:1)，滚后加入西米，放糖调味.加入椰浆，适量牛奶和花奶，滚后关火。加上西柚完成。2 Z& |8 X8 ^  D$ Z
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