材料:扇贝9个,蒜,姜,葱少许,油,还有酱油.
* K" v" Q6 p! v! A0 x9 L做法:1.洗净扇贝,并将其摆放入碟.
5 y* G9 H& I4 k) Y3 }4 L2.将,蒜,姜切碎拌入1中.
% C/ I% o, E1 r" K$ j% F; s3 q6 x4 O3.蒸锅内水烧开,立即将1放入其内.大火蒸透.
0 b: G6 X7 u' y4.在3即将蒸好前,炒锅放蒜蓉及油,烧热后关火,倒入扇贝里.5 A* F1 H8 F+ |3 K( j0 D7 Z
5.在扇贝上放切成圈的葱,倒入酱油,关火,完成.
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好想尝尝哦。应该满好吃的

我喜欢 扇贝  还有生蚝  嘿嘿

这菜式看看是好看，可惜我个人不喜欢，因为我觉得味道不怎么样，因为我是海边人，喜欢海鲜的鲜美，如果用蒜蓉的话，这鲜味就走样了。