糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！
& S2 F2 C- \# s: N: p材料：排骨9 c( d) I0 O+ T5 ]7 k
配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻" Y" B; J( O$ a
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排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒
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继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄 ' E1 o3 T- i  [# Y
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加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡
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继续小火炒 ' h) Y+ }1 u$ ]
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有点象了 ) c2 T0 h! p; M) I) B7 J) v& g
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炒出香味以后放醋，勾芡（一点点）
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1 R! q- E/ r  d起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！ , u+ D* Q  R+ F: n# A6 b

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看样子不错，我也试一试

相当不错，我也爱吃！但是放佐料的比例没有说明，实在是美中不足

好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。