材料：豆腐、肉糜、西兰花
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. W6 R3 s; A9 Y8 f, i  \　　调味料：盐、糖、蚝油、生粉
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做法： 2 p3 e1 S( C4 l- H' O$ T( f* A2 W
　　1。肉糜用盐、糖、生粉等调味。 # Q4 E+ k8 a  Z7 H- x) D* ?

: }& X5 P4 {+ Z& h0 n　　2。豆腐切成长方形，用筷子在豆腐中间开一个小孔。
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+ c+ c$ ]1 J# c: D+ O: j( d    3。在小孔上放入肉糜。
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: Y+ o" G6 @- f3 {, `　  4。 隔水蒸20分钟，把水倒出，再加盐、糖、蚝油、生粉、水勾一个薄芡，淋在豆腐上面，摆盘上碟  d  I. N$ H+ i' L: M

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哦，花都山水豆腐吗，上次去花都吃过，和九龙豆腐有的比。

原来是这样做的5 K" F4 h4 t: V* I7 Q% h/ c2 Q5 A
不错的菜
$ _+ J4 Q0 X5 b* p  @简单:s_12: :s_12: :s_12: