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[炖汤] 南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]

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南北杏苹果煲瘦肉汤[6P]


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% u6 _# e0 D9 l9 B' E1 N" z烹制方法 9 g0 Y. ?# f0 ^4 j

% w8 q0 ~5 q  Z7 `3 J1 c材料:瘦肉(500克)、苹果(500克)、南北杏(15克)、蜜枣(2个)
9 U" I* U0 M4 v, I# K调料:盐(适量)) k- q; {8 K9 s' P- M) N5 H
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1 瘦肉洗净飞水后用清水冲洗干净,沥干水备用。
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/ Y( q  m: g( `6 N, e2 苹果去芯去皮切大块。2 m5 @( v# b: B" F8 `
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# o7 w6 h. {% X0 |7 {; l3 蜜枣、南北杏分别洗净备用。0 t) G1 n7 s$ E6 n, W" r$ f

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8 _5 d5 [7 n! ?+ D1 H% f% [% `" f4 把全部材料放入锅内,加清水2500毫升,煮沸后,文火煲两小时。
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4 ?( G! h, Y( l! d* g5 熬出味后,下盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +3 谢谢对版主工作的支持 2012-12-23 19:31

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这个不错,营养又美味,简单易学,材料好买,谢谢,元旦休息做给爸妈尝尝,孝敬一下二老

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苹果煲汤总带有一点酸味.不知楼主用什么方法去除酸味.

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额,看起来有点像甜汤啊,佩服楼主的才华啊!呵呵。厉害。

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额 虽然没做 但是还是要谢谢楼主 辛苦啦

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南北杏是哪一种?* i& i( {7 P! X3 q8 O' {
这个做出来不是甜的汤?是咸的?

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