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2 `' E3 `; v" m/ S烹制方法
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# _) ?3 `# E5 T6 @; z' G材料:椰子(1只)、土鸡腿(1只)、红枣(8颗)、姜(2片)
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调味料:盐(1/4茶匙)
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3 F0 t. j! K. [+ H1 椰子切去上半部1/4、将汤汁倒出备用。
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& J6 H8 m% o' E! A1 ~2 鸡腿洗净切大块状,入滚水氽烫后洗净滤干。
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0 g* p7 Y6 F7 `3 将鸡腿块装入椰子盅内。
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4 倒入椰子汁、红枣。
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* a& a7 F3 F% ^5 盖上椰盖,将椰子放入蒸笼蒸50分钟。
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6 喝前调入些许盐,清香美味。