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好吃的馄饨[9P]

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好吃的馄饨[9P]

买来一元五角的馄饨皮子
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伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅,加上调料做馅(很多人用纯肉馅,我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅) : S; n( I1 G$ _2 |" n
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元宝一样的馄饨是这样包成的. `' k2 g2 I0 a4 \$ \

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/ m- R: h- K  ~+ I0 {7 ]# K紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精,待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来
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3 E9 w% X4 a: z) K9 p水烧开,下锅煮(用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻,没用高汤,就用白盐开水。
8 C! a8 G/ w. c- l0 ]' A( h刚才碗里已经放了鸡精香油等,味道一样鲜美)8 ]0 C3 n: f8 g

1 N1 ~6 M0 t) c5 a/ {7 t9 F3 P  u+ L: p
好了!请品尝!% }6 V! G5 [* t  _4 Z. ~
和你们家里做的馄饨一样吗?
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +6 辛苦啦! 2007-6-30 09:49

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香啊!立马儿想吃了!再放一点香菜更好!:s_12: 赠你!

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原来元宝一样的是这么包的阿!我们一般都是两边一按就算了的。

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这顿饭真省钱呀- f) ~+ B9 {+ y8 c7 R
还有山上长的,地上跑的,水里游的,营养真丰富
# O) B4 U7 |# C) M$ p感谢楼主1 f! _5 t7 d8 k; B
对了,还学会了怎么包混沌!

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楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

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混沌,上学时每天早餐总喜欢吃的东西!

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看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

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南瓜饺子1 B& T# X" W  }9 ]4 `% K4 S! p

" F5 A$ n/ |' e' _* b  1南瓜擦成丝. z) {  K- {" c# O! t, i
0 ?3 x: |+ D+ k
  2香菇和木耳泡好切成丁1 f8 V' W0 q9 h+ q' [8 r

$ j  ?& ^$ \, [; P  3葱姜少许
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0 r* i0 P0 T+ L/ M* g4 j  4 蚝油 香油 盐
) t0 A* M2 X+ v% l* k$ R0 o
! l$ p/ n8 `2 z0 D  做法:南瓜丝放盐捏出水份,将原料2和3放入1中,加放原料4,如果吃味精的同学可以加味精。
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  开始吃饺子啦!健康的素食,味道香美。

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包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

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看了这个贴!怀念以前大街马路边的’小挑‘?好像是这么叫的1 _1 |3 F0 ]+ Y2 V, ^# [
那混沌是用柴火煮的!现在可能已经绝迹。

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