: W$ Y& p( j' [: [# \
$ n  h! D3 a8 G* B; T
" ]  [/ Q$ W' N4 v3 W
在产土豆的夏季，把不能储藏长时间的土豆磨成土豆粉而做的山区别有风味的饮食。
/ Q4 G" b+ G6 L& q' I+ ]用土豆粉和面，加豆沙馅或豌豆馅，做成带指纹的年糕。
* ?2 ~, J% [7 M# X: _红豆含有丰富的维生素B1，能补充由于以米饭作为主食所缺的营养素。
0 |; O2 [7 D, H0 T, m) y* A
1 N- C5 m# u2 c5 H2 e1 Y美食材料
, ^" l$ F, v5 J* J, W( C( H  }土豆淀粉5杯* H* p& P) h8 p1 [, r( m* p0 l1 q

+ V/ r  _. |7 ?) p" M! w美食做法
$ S' C; r" s% h(1)在土豆淀粉里加盐水并和面。
2 h* ?0 C' v/ x( q8 G( r(2)煮熟豌豆，并以盐调味。
/ b5 Q5 ?7 l: h(3)切一小块面，加馅，并使之呈有指纹。 * U$ T; Y8 M: M6 ]5 A2 H
(4)把松糕放在蒸锅里，蒸出来后抹香油。

看着挺不错是，不过看做法
4 {% b" _0 \0 V2 x+ g好像是咸的
& s6 m6 @3 z1 S% i; f9 ?% y: N做法也不太详细呀& M+ [9 w' @$ x( J( P" @; n
不过不是感谢楼主