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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律


9 Q. Q8 q3 `2 l' d
# i* ?+ `# l" j4 t; k9 F% j9 J材料:
6 K9 V4 }- P8 H3 p雞絲 (灼熟) 160克 " W( G: j& |! q) |
沙律生菜 150克 5 Z  |7 l6 q  q# B' j
合桃肉 20克
. o( i; L2 G+ D- }. j" M' @# x青蘋果 1/2個
* l  J! \5 \6 g8 F3 U橙  1/2個
4 Q: o# t+ b$ o! T橙汁 25毫升
, G  _7 I# g/ j9 w$ T橄欖油 2茶匙
) d, |% e  W2 r0 [) D2 ^醋  1/2茶匙
# r( u/ s) q' q" `- Y胡椒粉 少許
0 l7 n9 k+ c; ~7 T( O; c$ `% n$ ~( |8 a3 y7 @! P
8 y3 }: _: V/ X  }

7 a9 J8 A: P: b! P做法:
- i% m& C2 x, Q* _/ `* u6 {: [# m1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
  d2 `& t  {' i4 m- [+ B2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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