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[炖汤] 海底椰老鸡汤

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海底椰老鸡汤

  材料:老母鸡半只,海底椰、花旗参、百合、盐适量6 k8 o( h- v& K; z0 T) o( B

3 ?4 Y! ?! e* E  做法:将鸡斩件焯水,与海底椰、花旗参、百合一起入锅,猛火烧开后文火慢炖2小时用盐调味就好。! @) z1 ?3 o/ K, s/ Z. B

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-11-1 18:32

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哈!我今天刚给我老婆炖的鸡,老婆怀孕了听说鸡汤最补了,在一次谢谢楼主:D

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从外表上看就已经很美味本人比较喜欢喝鸡汤绝对支持楼主啊

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我现在发现做鸡一定要用土鸡三黄鸡 饲料鸡会有股饲料味的

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嗯,现在买靓鸡不容易啊,是啊,你这样猛火不是那么好吧,开始还是文火好点,等各成分出点味道再来武火啊# C4 @; o( T% Q
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还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西,如一点点姜。

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嗯,现在买靓鸡不容易啊,是啊,你这样猛火不是那么好吧,开始还是文火好点,等各成分出点味道再来武火啊4 l3 J) E. ?/ c+ `) Z& ?* b, K& z# a
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还有如果冬天喝这个汤最好加点温的东西,如一点点姜。

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刚刚服务器出错,发了两次,斑竹别打我。删了吧
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[ 本帖最后由 ruyisi 于 2007-11-6 01:01 编辑 ]

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好像很不错的样子哦,有机会试试

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楼主怎么常规的姜和葱也不放啊,那可是去腥的

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