自制非正宗燃面
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非正宗,主要是因为面买遭了。菜市场居然没得水面,只有用棍棍面代替。
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/ r- t+ k0 V( ]+ k/ ]; m" m5 N" B主要材料:一块钱的棍棍面,油炸花生仁、宜宾碎米芽菜、自制花椒油、油辣子、葱、酱油
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/ Z0 i: b4 o, ^$ s* q! J做法:花生仁去皮匝碎,锅中倒入适量清水将面煮至断生,捞出尽量控干。
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; l$ m% z; [' M8 U0 i 加上花椒油拌匀,再依次加入花生碎、芽菜、油辣子、葱碎、酱油。
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& T7 {$ A/ ?5 m | w& w4 a, ^和匀开吃!
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酱油放多了,有点咸。。。。