原料：' L% O5 T) ^! M7 w+ {  V

+ L; B6 k- ?# ^* [+ P! j/ t    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；
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  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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制作：
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；
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3 X  T# k; F0 S+ t" O: p0 p  2、倒入低粉堆中和匀；
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- z  v- T; d' z, a3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；$ B- x& ~; q% d# J  h# g$ R
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；/ U4 E6 @6 E4 h
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；
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. ]0 h4 n1 N5 G/ g. ` 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；/ |+ n, u+ e1 @& Y$ B$ A* l
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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；
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' g" w8 B! n% K1 j9 k& k0 j8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；1 v: O; ^' q% g$ y/ W, x- \

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9、入烤箱烤3分钟左右即可。. o- p1 g, q. C9 i* q" Z" \

步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。0 M. o6 f* S- o
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度