

本贴共获得感谢 X
2
麻辣汤面
本菜品纯属自己搞出来的,适合喜欢吃辣的人的口味,因为是自己无意间的创作,所以没有图片,不过我会把步骤介绍的详细一些。" Z* t# Z! Q! r0 A9 \0 I( D. c
原料:面,麻辣烫料,葱,白菜(可以根据个人喜好,油菜,香菇均可),水,. A) C* [4 e! R- x- M8 s( U* k
调料:盐,鸡精
- A9 c' W1 u3 V做法:将面和成面团,做成小面片,硬点好。0 j2 Y1 c9 G% j3 s6 {$ p
将锅烧热,放少许油,待油8成热,放入葱花,麻辣烫料,煸炒出香味,将切好的白菜放入锅中翻炒。( A) Q) X' g L: M' h+ ?
待白菜6-7成熟,倒入适量的水,熟沸,再将之前准备好的面片,放入锅中,待面片煮熟,放入盐,鸡精,出锅。
9 W* ]7 ?" N$ @6 H* y9 p. f
@- O: Z# E. R( Q+ q1 R, }" W做法简单,味道鲜美,是我自己创造的,各位喜欢吃辣的朋友,不妨在家中没有吃的时候,煮上一碗,很好吃的哦。