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彩凤迎春

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-2-19 07:35  只看该作者
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彩凤迎春

材料：鸡一只，鸡蛋2个
6 Q/ ^4 g5 E/ T/ m: D; H, W: k! W) F7 W
做法：
* G) v" B. c- }; n2 G1、光鸡洗净沥干水，用盐和酒把里外都抹一遍，腌半个钟
# V( V: I& |6 v! M$ v1 I2、整只鸡放入蒸笼中蒸20分钟，取出放凉斩件上碟，不够味的话可以做碟姜蓉沾着吃' h# b+ @$ l+ ~- R
3、鸡蛋用水煮熟剥壳，用切蛋器切成小片，摆在四周做伴碟
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  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦！ 2007-2-19 09:12

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