凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个1 q3 I  K! f+ M. b; A
调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；
/ U# _$ n1 E6 a; p; O: l8 y& v2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
( ]) X, Z8 |- w( @" X( k( f3 s  W3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面+ Q$ [# W6 E8 C' [0 s  s
4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。
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1 ^9 D( V, Z8 R% R3 n该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。