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rzxgoddess 2008-5-16 12:48

孔雀大虾

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【原料】 2|I&x|cX+H3_5f
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明虾、长南瓜、蛋清。 P].I2h b)R c
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【调料选用】3sL:f ]U3d
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盐、味精、面包粉、麻油、生油。wZz0`o/a1m

3RZ!t"R;l%F-T!^ 【制作及食用过程】X IF]9e;s gp

)p0m)a"GX\4l-y (1)将明虾去壳,一批两半,加入调料,然后将蛋清打成泡糊,将明虾放入 蛋泡糊拖一下,放入温油锅内炸呈金黄色捞起。C%[_s [,E0W
-^iF:V)@&`3jm:CX
(2)用大盘一只,半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间,再将炸好后的明虾放在 盘边即成。8xaZ dj
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成品特点:造型美观,外香里嫩鲜。

haha168169 2008-5-16 14:49

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?
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