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inkacole 2008-5-26 01:11

滋补养身的鸡肉豆腐蔬菜汤

现代人工作忙碌,经常吃外卖,饮食往往会很不均衡,身体状况也会越来越差。如能轻松简便的煲一锅美味养生的滋补汤菜,那可就能让您好好地调养一下身体了,也能使您的工作更有活力。
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0Dq)al^qT    鸡肉豆腐蔬菜汤的养身功效 利用蔬菜、肉类、菇类、豆腐等融合所做成的汤品,一碗汤就能让你吃进满满的营养,还有美白润肤、增强免疫力作用喔!$aWJW}^2{
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材料aJN!f"WL l/K*P

I K:nz(b 鸡肉................................... 200克
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9z:T x ~d5|[ 冻豆腐................................... 1块 v z4n\ u

uU6u.rsQxi-GG 西红柿................................... 1个(Tl{+g3F(C

}4F \?i1WT 大白菜.................................. 50克
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7p7t/erM6z5S L 秀珍菇.................................. 50克L ?}*uszr

&x f'?m KV5O0q2r 洋葱.................................... 20克 h(u5Pk l E'YMke
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水............................... 2000cc(克);p,h4i#AK

y[aU^m#k l +A t k]s m!_7N8A
调味料
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)U@ ~_|-G;w$MF'y 盐...................................... 少许T _|g OdB
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4ZG7wZ}&E}-R 作法D hZ%N O \
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1.鸡肉洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净;秀珍菇洗净,备用。
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H"n:IS {2O4a%e6f Z&_ 2.西红柿、大白菜、洋葱洗净,切成块状;冻豆腐切成块状,备用。
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3.取一汤锅,放入水2000cc(克),以大火煮至沸腾,转小火加入已备好的鸡肉,煮约20分钟。1HzXn Z `
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4.将其余材料放入煮鸡肉的汤锅中,以小火续煮30分钟,起锅前加入盐调味即可。u-t-Y \OC(CR d
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养生功效 -D&b0R Qf E;@[ e@Q
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利用水果、蔬菜、肉类、菇类融合所做成的汤品,一碗汤就能让你吃进满满的营养,还有美白润肤、增强免疫力作用喔!
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