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虎皮鸡爪

大家都在饭店吃过，确实很好吃，其实也很好做，今天就给大家共享一下制作过程。
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}.DG2z 一、鸡爪洗净沥干。
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9[TG B-? u^c{S 二、白砂糖两勺,熬成焦糖色
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8t:t'z \'_Fr:Q 三、淋在鸡爪上,迅速拌匀f2`?!@x t\
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四、油烧热,把鸡爪放下去炸至金黄
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五、炸好的鸡爪，是不是很诱人啊，别忙吃，还有呢
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六、炸好的鸡爪放水盖没,加盐,味精,八角,桂皮,吃辣的放豆豉和辣椒,我吃甜,放的糖,小火煮半小时[bh)QPG(M
[img]http://www.chinesecate.com/Eat/UploadFiles/200606/20060616123319207.jpg[/img]
tp6L0~8O5V.HR 七、成品出锅！好了，品尝一下吧。呵呵0dhRL.T*p
[img]http://www.chinesecate.com/Eat/UploadFiles/200606/20060616123327242.jpg[/img]

顶，看上去就让人口水直流！！！
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周末马上行动。
)sb"ij*k 现在网站内容越来越丰富了嘛，支持！！！

不错，回家叫我老婆也学学

从成色来看确实不错呀。

不错啊
o#i"qN+Zo&D2W 不过为什么要放糖？不甜不咸的

这是我最想学的菜, 老婆最爱吃

口水哈喇子流一地了!!

就着啤酒，啃着鸡爪。爽

题目是虎皮鸡爪

ilU5y)y9mw 但是内容根本就没有过油炸出虎皮的经过啊！

放糖就是着色啊~不放糖炸不黄的