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猪肉炒北京酱

[img]http://i163.photobucket.com/albums/t297/trishalavittae/Recipe/100_4119.jpg[/img]
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z*Cd!N_.Q5g [b]材料:
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x'aP 猪肉 适量（切片）%S*~(B9e^xD{
北京酱 一汤匙
vC)F$SNN_,a xa$n 蒜米 四至五颗:H`&{YtX9T
清水 少许
5sd!H)zMg'i4i/R|7m,xL [/color][/size]8wDd
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[b]步骤:[/b])t`j)S(`$P.M
[size=3][color=#7e2117]:OW.l5p/H&O2Fs
1． 先用蒜米腌猪肉，再用北京酱腌猪肉至少一个钟。
{9c^ FZsZ}(V 2． 热锅，炒香蒜米，再把腌好了的猪肉也放到锅里一起炒。
nT"[$r#]6~p 3． 再加上清水，煮至收水，再以各人口味加上调味品（盐）就可上锅备用了。MSKN-z@}
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请问楼主,北京酱是什么?感觉这道菜还不错的.感谢楼主,红心送上.

楼主是做菜的高手哈，哈哈，支持您，不知道味道可口否您做的菜？

看起来很不错,这道才还是蛮适合家庭自做的,谢谢楼主~