查看完整版本: \\\\\\\"西班牙海鲜饭\\\\\\\"烹饪揭秘

\\\\\\\"西班牙海鲜饭\\\\\\\"烹饪揭秘

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3pB"b3Q5G?8l 备料： +y"F8L9en$C0|px"^
  
~;~$ag2~!?:x       海鲜饭里面的备料有：鸡肉（腿肉），兔肉，鱿鱼圈，虾仁，墨鱼头肉（一定要大墨鱼头，肉质最好），青口（一种贝类，可以用其他贝类代替） :x]}.Ey'Bl!o
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#QwE&nQ?y 青红椒丝，一定要新鲜，这样色泽才好
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用海鲜饭锅在火上加热，放入橄榄油，油一定要没过锅底。油热后加入洋葱碎，将洋葱炒成金黄色。,Hl4WC&w'w;I
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,ID[L{d`&l 将准备好的海鲜和肉（用盐，胡椒，苏打粉腌制30分钟后），加入到锅内，炒熟。注意，一定要不停的翻炒，这样鱿鱼圈和墨鱼肉才不会太硬。 f
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'gE&z'\%c 等虾仁变红色后加入番茄碎t}fa)M'\+Q
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加入浓汤（鳕鱼，虾，海虹混煮3个小时），后用水调稀，刚好没过海鲜肉类即可Jvx
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AsEzM.r6b 加入海鲜饭调味剂
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加入西红花粉调味、调色
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放入盐，等汤沸腾
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mg 加米
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等开锅后，放入大虾
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{`/xS$~p,s'Sc 加入法香调味2tjgv%^8JB
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8b-U `2q:c6T-Q%] 放入青红椒丝
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小火等水熬干，海鲜饭就算做好了。怎么样，颜色鲜艳不说，那味道绝了
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