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thorpe 2007-5-24 16:31

八大菜系,只吃过川、粤、东北,有机会真的要尝试一回其他

yezhufeng1984 2007-5-24 17:55

来四川才学的吃川菜,觉孤很不错了,没有什么不合口味的,自已本身也喜欢吃辣的,呵呵

123456789zwl 2007-5-25 17:58

川菜 太辣了我不喜欢拉的我还是比较喜欢清谈的菜

jy00862907 2007-5-28 12:30

湘菜也是很好吃的,尤其很辣,带尽哦~偶喜欢

amkisy 2007-5-30 11:12

东北菜实惠而且好吃,一提起来就想到酸菜排骨,小鸡顿蘑菇。。。哈喇子都流出来了!

zgmfxnake 2007-5-31 09:45

上海人支持下本帮菜!浓油赤酱好多红烧的家常菜。好吃下饭:s_12: 就是容易3高:s_22:

slmouse 2007-6-1 14:32

我是东北人。当然支持东北
的地方出来的东西啊

ivanyuhk 2007-6-4 10:52

我是廣東人,粵菜較合我口味,但現在很多菜式都攪融合,把各地菜式的特色融匯在一起,這也令我們更多口福。

xxin_liu 2007-6-6 14:53

我是喜欢吃川菜的,好像现在许多地方都有川菜馆了。川菜的麻辣是我的最爱。

湘菜也不错,尤其是湘菜中的熏制食品,熏肉、熏鸡、熏鸭、熏鱼等,味道特别,但就营养学和养生保健方面来说,常吃腌制和熏制的食品,不太利于健康。

东北菜吃得不多,也分不清,只知道猪肉炖粉条,还有:翠花上酸菜。

鲁菜不太喜欢,色重偏咸。不过,鲁菜中的干扒海参、红焖大肠,还是很经典地。

粤菜、闽菜、浙菜、淮扬菜,口味都是偏淡,不是我的最爱。

西北菜没吃过,一定想办法尝尝。

哎,胃口吊出来了,谢谢楼主,有幸与楼主一起品尝!

xxin_liu 2007-6-6 14:55

我是喜欢吃川菜的,好像现在许多地方都有川菜馆了。川菜的麻辣是我的最爱。

湘菜也不错,尤其是湘菜中的熏制食品,熏肉、熏鸡、熏鸭、熏鱼等,味道特别,但就营养学和养生保健方面来说,常吃腌制和熏制的食品,不太利于健康。

东北菜吃得不多,也分不清,只知道猪肉炖粉条,还有:翠花上酸菜。

鲁菜不太喜欢,色重偏咸。不过,鲁菜中的干扒海参、红焖大肠,还是很经典地。

粤菜、闽菜、浙菜、淮扬菜,口味都是偏淡,不是我的最爱。

西北菜没吃过,一定想办法尝尝。

哎,胃口吊出来了,谢谢楼主,有幸与楼主一起品尝!

poople 2007-6-8 14:30

还是习惯了广东菜,我是广东人。最不喜欢吃的应该是川菜!

redstone 2007-6-10 11:30

闽菜兼采其他菜系的优点,色香味俱全,应该是最佳的菜系了。

redcoat 2007-6-14 21:11

呵呵,浙江人,支持浙菜来啦

其实各地有各地的味道,总有两样菜会喜欢的

上善若水 2007-6-16 14:27

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给点颜色 2007-6-16 17:51

我虽然是北方人·!但是我钟爱于辣椒!
关键是辣椒保护眼睛!·(我妈说的)!

xiaolalala2 2007-6-16 20:53

最喜欢川菜,味道够辣,麻,烫,一吃绝对忘不了。

awwt 2007-6-16 21:52

我是江苏人 当然喜欢家乡菜 维扬菜

lilitie 2007-6-16 23:11

川菜肯定是毫无疑问的第一
一直以为自己对美食还算小有了解
但今天看到中国的菜系还分得这么细
不得不感叹中国的地大物博呀

caiwehao 2007-6-18 18:34

我是在东北张大的,我喜欢吃东北菜,  
特别是猪肉顿粉条,那个香啊. 但是很久没吃了.
  想想就流口水啊

smsnsmboy2010 2007-6-20 22:59

我虽然不怎么吃辣但是还是很喜欢吃川菜真的很开胃啊!
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