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特色茶香小菜[图]

[img]http://www.cctv.com/program/ttys/20060407/images/102201_1.jpg[/img]
v{T4v1e]ag4gp                                 [color=red]冰茶煮云豆[/color]3v1x~_Lbw&]

.R)u]2] p                    主料：云豆a|Qo8d Eg;m
辅料：花茶、冰糖、桂花糖、蜂蜜、鲜姜
wS6o!E)a;n^G 烹制方法：
t/y"cNg$Ld 1、将云豆用温水泡开，放入锅中，加适量水，放入花茶、冰糖、鲜姜煮开至熟即可；
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d                   特点：甜香软糯，茶香浓郁。yp2] Rv$D-I
7v&h9{"H+R$[)G8MBb
                    [color=orangered]绿茶炝蚕豆虾仁[/color]
L:[,},oh*b i` 主料：鲜蚕豆、虾仁
iW)Y3P5J3mK#e/k 辅料：龙井茶、鲜马蹄、春笋
1{
YJF7? 调料：盐、白糖、橄榄油、鸡精
#mx#J/Z6p 烹制方法：
+C%VB#Y"\ O1Nr 1、将蚕豆、虾仁过热水，春笋、马蹄烫水备用，龙井茶泡开后，和虾仁、蚕豆、春笋、马蹄一起搅拌，加入调料拌匀即可。
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s#o9p7c9y;@D 特点：鲜嫩脆爽，翠绿诱人

這個菜沒有做法介紹, 十分難理解!