redice 2006-6-29 13:59
DIY茉莉花口味果冻
托完美姐姐的福,偶拿到了想念已久的果冻粉,嘻嘻,很早就想买了,但是总是没时间,因为自己平时也跑来跑去的送货,所以不好意思让完美姐姐送,总想自己去拿,结果一拖再拖,承诺做给同事吃让她们等的望眼欲穿了都,哈哈,终于在昨天和姐姐商量具体事宜,偶买了个一个大包的,两个小包的,还送了两片模具,一共才19元,应该是30元送货的,结果姐姐好心,很痛快的说给偶送货~~~偶觉得很不好意思,让姐姐家老爷子亲自送到偶妈妈单位,真的很感谢!!! 8TSuB%ZOp&u:X
这个好东东,做起来简单,嘻嘻,吃起来还不知道,刚做完还要等会才能吃:)偶妈妈很喜欢吃果冻,每次买回来的大部分都是她吃,今天自己动手做,吓她一跳,嘿嘿嘿 9A4ShL#F`
偶拍东东的水平不高,请大家不要见怪:)) B,K
N8v-C3T
1.来个全家福大的是椰子味,小的一个是茉莉花味一个是甜橙味,右边就是姐姐送的模具,姐姐还特意选了两片不一样的,嘻嘻 w EX f-KFlR.h{
[img]http://photo.qingdaonews.com/qdPhotoNet/photo/2006-6/2006626201257.jpg[/img]
M8_'Hai8T%p
et(`'q]'pF
2.今天做的就是这个~~~~
(c] `H s/Q1yYu
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151324744_16562.jpg[/img] U.CH {
U3h
FC8Y
u$iF!~5~
3.倒在碗里
#N V.w6woS
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151324744_30723.jpg[/img]
I @\7`F2}
VB xM*R*a y
4.按说明放糖,说要放100克,这个果冻粉是16克,偶觉得100克应该是它的很多倍,就放了不少,大约7勺吧,,,因为拍完后觉得不够又加了点,偶用的是南方的砂糖,大颗粒 _[:|cgw
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151324744_13184.jpg[/img]
HQ\!|a u\i
T0s1x{ E'A C
5.搅拌 .HK&zx{t/uI
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151324744_7609.jpg[/img] `Rt GKGE#~
8k/c+_lKR
6.加水的时候,偶记得姐姐说比说明上可以多加点,偶的奶瓶是带刻度的,加了500ML后,又加了一次100ML,最后倒在锅里的时候搅起来很稠就又加了100ML,说明是加一斤,偶一共加了700ML ` gz#@T3s.en
v
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151324744_13822.jpg[/img]2pB xt.|7C v
\!SD Q ^? i)d?
7.把搅拌好的粉和糖倒里水里,有点像西瓜汁 #n$Xd&i z
M8[?+bt
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151325621_13711.jpg[/img]I%W e]$xr
,M {*Jx]Zi2t M
8.开始煮~~~
D0Zq!f%bIh'|
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151325621_4124.jpg[/img]6W3Q(~9@ M1d&K$VUw8J
5F,`
VK4ss
9.沸腾的样子,赶紧拍了下来,不太好看,哈哈
O)qs5ZTc M G
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151325621_5157.jpg[/img] n D"x+wj(I1s0t8[
EXj)DX,gn"D
10.关火后按说明继续搅拌,一会泡沫就没了
h,TEa9H!}j n
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151325622_2554.jpg[/img]Ot` I2b7WWo~(O
:U-vb3D
xlr
11.倒在模具里,嘻嘻 ,Q5L T?J p7q$HD$a(y I
[img]http://photo.qingdaonews.com/club_album/up_files/2006-06-26/1151325622_7083.jpg[/img]
4_FN6Ioj!uu&J_
!xT,LvFs,A
这样就好啦,刚才偶尝了一个,有点稀,一定是水放多了,最后那100ML不加就好了,甜还是够甜,下次可以少放点糖,等会把它们倒出来再拍一张,嘻嘻
格格妈妈 2006-6-30 21:04
好吃是好吃，不过没有技术含量。俺曾经用藕粉做过果冻，佩服吧
盗花留香 2006-7-3 19:23
果冻原来是这做的啊。太简单了。谢谢了。就是不 知道那里有卖的。
在线客服(1)