查看完整版本: 教你做【美式乡村鸡排】

教你做【美式乡村鸡排】

[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129563e5yM.jpg[/img]
)}0e%of`_+O [size=4]鸡排的味道赛过肯德基，开始还不信，试过以后发现真的是比肯德基的鸡肉好吃
6WtF%qv'|%[j7bdW 而且自己在家做是相当的便宜，过程又简单，味道一流，样子又很有食欲，超值滴划算。
gt&_\*rA @ 据说这个菜谱是文怡从她的爷爷的当西厨的老朋友那儿学来的，反正我学做她家的菜是百试百成，很和我的口味，如果一直学下去，总会成“才”的嘛
I9v!M.hz_3|Y3WRY4Y 原料要严格按照原配方，过程就要自己实践啦。
Sw-?(es4H [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129561iUbj.jpg[/img]{*y1SJ?6J/sk
材料：
s6F J2pr,f [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107301N4Oh.jpg[/img]
Ad$TD5^)v;p:} 1）鸡胸2块， 洋葱半个，胡萝卜1根；
(di!GXp$`O:FY:M;}F 2）盐1小勺， 酱油3大勺，白胡椒粉1小勺，干淀粉3大勺，清水5大勺，面包屑适量；
@A$VV&x 3）生菜、西红柿、美奶滋；
{7d4_Q d VnP [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107302Odfl.jpg[/img]PB&K2P-VY(c`"^^J)W
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107303nMCE.jpg[/img]^i2bBRTak
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050107304Yjpk.jpg[/img]
kkO
XzW [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129564Wqn7.jpg[/img]4H/D_ HME
没办法，成品就是好看，自我陶醉一下,{$F.~l5Hw:NjV
[img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129562YSxq.jpg[/img]#{B:sEx$G-M@W
美味
%x7F,]V?l;I [img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/07/17338_200807050129565tatY.jpg[/img](e-t0f^1@!yS(a7dJ
一点儿都不夸张的美味。
M A/Zg5Niz i EG!vt9N
再罗嗦一下：
3X-} ih(a 1.怕油手可戴一次性手套操作。
]{&cY0[a;}[0z+bZ 2.鸡胸要是太厚可以多片一片。s6P!B| C)t$o cd Kt
3.挤美奶滋时用力均匀才会挤的均匀，我当然是没挤好了 D[;c5Baq%oE
4.煎鸡排时两面变色的时候可用手沾水淋入锅中滴几滴，有水煎的效果，避免炸硬，嘿嘿，我总是这样煎东西。[/size]

看着就解馋，就能咽馒头！楼主写得很详细。

只能说简单又美味...现在将近午餐时间, 约了朋友去吃KFC, 看了这贴更开胃了!
5b5z/\
R5G 已经把它收藏起来, 一定会试试做..谢谢楼主的用心分享! :excellence

美奶滋是什么牌子的比较好呢？rs'T-V6UB c
$D3Yn&P.v)[
楼主做的这道鸡排过程很明了，简单实用，谢谢分享呀