紫霞客 2008-7-13 06:21
泡菜辣味牛肉糜[8P]
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材料:泡菜萝卜、牛肉糜、西红柿、干辣椒、糖、老抽
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做法:1、将泡菜萝卜以及西红切小丁备用,牛肉糜加蛋清、少量盐码味;
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2、油锅加热,加入干辣椒爆香,下牛肉糜翻炒至断生,盛出备用;qTx6D2|'D4s
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3、锅里加底油,烧热后下萝卜和西红小丁炒出香味,倒入牛肉糜迅速翻炒,加一点老抽上色、糖调味,即可盛出
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