8210102936 2008-7-20 11:14
夏日吃火锅的养生之道
夏日火锅养生之道
“夏季的特点是气温高、空气潮湿,人体受热空气的笼罩,肌体出汗多,丢失大量的水分和盐造成胃酸分泌下降,唾液减少、食欲不振。吃火锅可以很有效地解决这些问题。”
此外,据专家介绍,夏天的饮食首先要补足水分、盐、钾、钙、镁微量元素、电解质、含氮物质以及维生素。在火锅料中应多配绿色蔬菜、豆腐、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、鸡鸭、猪肝、茄子、黄瓜、苦瓜、冬瓜、竹笋、蒲公英保健食品,这些菜可刺激食欲、开胃、补脾胃、帮助消化。而且还给人体提供丰富的氨基酸、维生素、微量元素、生物碱、甙类、苦味质,可对人体提神醒脑,消除炎热疲劳。食用火锅后稍稍休息,再饮一杯冷饮能增加体内扰诱生素等抗病毒成分的摄入,可以少患腹泻、痢疾等疾病。夏季细菌容易繁殖传播,应在火锅料中多配蒜和醋,蒜和醋具有杀菌和抗病毒感染的作用,以确保身体健康。
天气的炎热使得很多人都不愿再吃火锅。其实这种想法是错误的。科学食用火锅有益健康,春夏季吃火锅亦能起到滋补保健、瘦身养颜等功效。按中医理论讲,夏季吃火锅不仅能祛汗除湿,促进新陈代谢,亦可防治伤风、鼻塞、头痛、关节风湿疼痛等。
yky_2000 2008-7-20 11:43
夏天吃火锅最爽了,开着空调,吃出一身汗来,那可是一个爽字啊
lili6935 2008-7-21 17:49
真是我的最爱,不过这个季节还买不到这种蟹,唉,都流口水了!
操高潮 2008-7-21 17:59
呵呵,夏天开着空调吃火锅太爽了,一想就直流口水啊。
wocao. 2008-7-21 21:31
炎热的夏天里,吃热腾腾的火锅,就着冰凉的啤酒,真是无与伦比的享受啊。
乖乖坏 2008-7-22 09:28
夏天吃那叫一个爽啊
汗流浃背啊,呵呵:smoke :smoke
flyltt 2008-7-22 14:03
是的啊
我就是更加喜欢吃火锅可以出出汗啊,那个真的是舒服透了
rsrs 2008-7-24 14:46
夏天吃火锅,千万要喝冰冻饮料.不然只有呆在空调屋内喝清热茶.
yuanhao9 2008-7-24 17:35
夏天吃火锅确实的另有一番风味啊,非常棒地,我很喜欢
javc 2008-7-26 07:55
夏天吃火锅的确是大汗淋漓,非常爽啊,就是出汗太多,不太雅观,不过我喜欢
hktk147 2008-7-31 14:01
夏天里,吃热腾腾的火锅,就着冰凉的啤酒,真是无与伦比的享受啊。
行运龙 2008-8-1 11:55
汗流浃背吃火锅,谢谢楼主,正好今天下雨,晚上就去吃火锅。
vipong 2008-8-1 13:54
我是四川人,几乎没周都会去吃一两次火锅。每次都怀着高昂的吃情去,可都还是吃不了多少。