nailiang 2008-7-20 21:21
超级好吃的鸭血豆腐汤 [2P]
[b]
e @b].M&I
[/b][size=12pt] 来一份简简单单的温暖吧,鸭血豆腐汤,补钙,补血,补温暖。
,bdj5Hn"j3|
%b5?;Hg:vm)d)`
材料:
CI#pmV.r
J'dSR2f#P?b
简单的原料,鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等
+~ ]oL|q0e%N
^p6@
EJ2Y3o
做法:
|@ A&]]{/Kd
(geK
Vp+u X
1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵;
U2Od1B.l(nyh
,V9a%R}qI
2、豆腐切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦;
.Ej"Q/R)S7y
P@
{\#WDF:e pH
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_2007941732.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_2007941732.jpg[/img][/url]
{|(Q/T4{-lh"R
'kxT$g}lr^M
3、鸭血切丝这个还稍微的好切点;9@(h4w2F(RO {u{
7~EwmY
WPM2E
4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟;
%pF!aF"m$Qf
0? Ij)X[pI
5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了。
3bg.H IVET8v
5|mP @Onx,wUb
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_20079417324.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/upload/sf_2_20079417324.jpg[/img][/url][/size]
hongsyg 2008-7-21 15:10
我上星期在家做的啤酒鸭也挺不错的,等我找到合适的图床也跟大家共享一下!
chutianbihai 2008-7-23 11:45
不一定非要切丝吧
q+?
l:n9b&T
我在家做鸭血豆腐的时候就切成块状rc7H^(n~\(z0I
不过我做的很辣,就好这一口了 :teeth
registerbt 2008-7-23 13:33
学习了 自己做着试试看了 dddddddd
yoyojojo 2008-7-23 21:08
很喜欢吃鸭血,不仅是因为鸭血对排毒有好处。鸭血的口感也很棒。个人还是最爱吃毛血旺里的鸭血和麻辣烫里的鸭血啦。
xbweixbwei 2008-7-25 15:43
这个简单、易学,而且原料去菜场都不用往里钻,门口就买到了,懒人做懒菜,明天就试试好不好吃
sitsang8848 2008-7-25 17:22
好诱人啊,我喜欢啊。看样子比南京的好吃。