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贡菜肉丝

[align=center][img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_a71eac456c86acd.jpg[/img]
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:50 PM 编辑 [/i]]

贡菜在哪里？贡菜在哪里？茭白就是贡菜吗？要是有每一步的图片就好了。

是呀。一张图片，总觉得说明的不够清楚。

老兄，不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧

[quote]原帖由 [i]tianca9i[/i] 于 2006-7-7 07:55 AM 发表/z0C+{({4yvD
老兄，不会凭一瓶辣椒酱就说自己是原创吧 [/quote](O&Ev
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呵呵~~斑斑说的是。我在贴的时候忘了将“原创”字样去掉。等发现时，已经没办法改了.......:(:(:(
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A T X&jV,~+WWY(IJ 不过斑斑可以看我资料中我的“主页”就会明白的~~~:):):)
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[[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-7 03:36 PM 编辑 [/i]]

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-6 11:34 PM 发表
qo4xpfs)[#b 贡菜在哪里？贡菜在哪里？茭白就是贡菜吗？要是有每一步的图片就好了。 [/quote]Izv!g SD`2p
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贡菜又称苔干、响菜。属我国名、特、优、稀蔬菜，色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，又名“山蛰菜”。是历代国宴精品。尤其，清朝乾隆年间皇帝酷爱，被定为：“专贡品”，因其清脆爽口，嘴嚼有声，六十年代被周恩来总理形象地称之为“响菜”。

可是菜名叫做“贡菜肉丝”，为什么又变成茭白肉丝了。文题不对？k5cr|Bp,rHM
贡菜俺没吃过，听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧？

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-7 10:26 PM 发表
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u X_S 可是菜名叫做“贡菜肉丝”，为什么又变成茭白肉丝了。文题不对？
2M9QHOEK:J D 贡菜俺没吃过，听楼主说的倒有趣。应该不会象嚼着满嘴的口水吧唧吧唧的那种动静吧？ [/quote]

o.P1J*m5o0e9O&S P 呵呵......茭白只是我这个菜的一种辅料~~~~~~：）8g2u,d.{6pq1Tt
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PP uZF2| 有一点那样的动静~呵呵~其实和吃海蛰头一样脆~：）