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简单好吃的冬瓜排骨汤

材料： HWj:X5H(d#GX
    排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，小葱一把（打成结），料酒1大勺，盐、鸡精、水适量。
4L7zCJ!aO:gR 做法：h#d3T'm'L!@A'b6sD
１.排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出。 %`];X.X/],g$ka
２.沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖２小时。 N~/Y2ZbT
３.再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到 FR#PnMD:Y |
４.调入适量盐和鸡精、撒上葱花即可。