nailiang 2008-8-8 10:58
韩国点心DIY之--烤松栮菇 [8P]
[align=center][size=4][color=sienna][font=黑体]韩国点心DIY之--烤松栮菇[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_1.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):204Kcal[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_2.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 主材料[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 松栮菇3個,蒜頭3粒,迷迭香2~3根[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 松子1大匙,橄欖油1大匙,鹽&胡椒少許[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 副材料[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 切片麵包2片,奶油1/2大匙 [/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_3.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 01.準備松栮菇[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 將松栮菇切成厚片[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] (每1個切4片左右[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_4.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 02.準備材料[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 蒜頭橫著切3~4等分[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 松子拿毛巾包住弄碎[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_5.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 03.烤麵包[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 將切片麵包切成[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 與蒜頭差不多大小的四角形[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 在平底鍋裡[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 把奶油溶化倒入後均勻烤一下[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 04.準備烤[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 在平底鍋上放入松栮菇[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 撒上鹽和胡椒調味之後[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 再將弄碎的松子,蒜頭[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 迷迭香均勻撒上[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 再適當澆上橄欖油[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_7.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 05.烤[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 為避免水氣蒸發在04上蓋上鋁箔紙[/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 然後在180度的烤爐烤20分鐘 [/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] [img]http://www.innolife.com/img/item/105/8523_8.jpg[/img][/font][/color][/size]
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[size=4][color=sienna][font=黑体] 06.完成[/font][/color][/size]
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flyltt 2008-8-8 12:45
这个介绍的烤蘑菇还真的是要功夫的啊,不知道我能不能在家也试试呢
fst020045 2008-8-9 04:10
呃~~这么烤有味道出来吗,看图片好象不怎么好吃的样子
qd24 2008-8-9 20:33
蘑菇的营养最好了,不过松栮菇我们这里很难买的到啊?
stephenlee32 2008-8-10 11:37
喜欢!这道菜特别的素雅,营养丰富,喜欢楼主的菜!