查看完整版本: 四喜蒸豆腐[5P]

四喜蒸豆腐[5P]

[align=center][color=blue][size=4]原料：
] lVF)cNL `n 豆腐1盒，火腿50g，香菇3朵，活虾50g，青豆50g e[5|K1xXQ,|
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094210162.jpg[/img]R3Uv%P+y_ J4n)}.?1u
做法：r*Fe.K*yjo9P
香菇用开水泡15分钟，切碎。虾去壳切成小段。火腿切小粒。
j0[Gk,w[0CSt
P6d%Ypo{6Oi
s 将香菇、虾仁、火腿、青豆用盐、鸡精和少许的胡椒粉抓匀。
5b(JlYb,l [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094218475.jpg[/img]
f1\&B}r l1?$J 豆腐放盘子里，用刀划成小块。
)ncM j9S\B? [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094229995.jpg[/img]
/R$V%q#GV8q\9R%i 先将豆腐放蒸锅里蒸2分钟（可控去盘子中的水），把香菇、虾仁、火腿、青豆铺在豆腐上，再蒸5分钟，起锅。
P)Q4uU?5s/V [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094256423.jpg[/img]
d3LD!{'T8{5G mN;P
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200709/20070928094322360.jpg[/img][/size][/color][/align]