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芸豆猪蹄（美容延缓衰老）

制作方法: Z3]Py{uPm ?5E
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主　　料： 芸豆 猪蹄
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D7Q6G:Vs/OF+G 辅　　料： 老姜 料酒
|g:`Ky]%O 主要用料：
|og\aN 1、猪手两只，约三斤，斩块。
(NxwFojivLN 2、芸豆一斤（干），用水泡发一天。7T4awF t3H7u |
3、老姜一块。
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Ec"e;F 4、料酒三大匙。
V.gF#~/E|L8Aa8ak!U 5、盐适量。V(N!j3Z6v
味碟用料：
:J,@8@]wl~ 1、生抽半汤匙。.A/pg's,Ao6O&_B5\f4f
2、醋两大匙。
h8Ab8v)e yo 3、油辣椒一大匙。f`O,Xpm'?'^
4、花椒粉一咖啡匙。.?7J\5l yN|f+ui1B
5、香油一大匙。
B^A3_&HJ ^"P9O!z4Z:n;E 6、葱两棵。
F5[ x#Nl 7、味精适量。4n&Pl8ujdM1xK3h"e
做法：
*K H-E'q3@,?j 1、将猪手块过沸水去血沫后，捞出。D6];i {B-L
2、炖锅中加水，放入猪手块，将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。Fb8eN7oQa*t+K
3、放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。 Y2B7A'e#okTq
4、猪手起锅前将葱切碎；生抽、醋、油辣椒、花椒粉一、香油、味精放碟子里调成味料。Lo0}(v7V
5、将猪手盛汤盆里。9j4oL#|
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6、味碟里撒上葱碎，和猪手汤一同上桌即可开吃。