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韩式家常菜DIY之--年糕汤 [6P]

[align=center][color=sienna][size=4][font=黑体]韓式家常菜DIY之--年糕湯[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_1.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　難易度:中 料理時間:30分鐘 分量:2人份 熱量(1人基準):422Kcal [/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_2.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　主材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　小年糕(北韓風味的年糕)2杯,蛋2顆[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　大蔥1/2根,海苔1張,淡醬油1大匙[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　香菇粉1/2大匙,蒜末1小匙,鹽&胡椒少許[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　副材料[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　湯汁-小魚乾1把,洋蔥1/4個[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　清酒1匙,昆布5cm,水5杯 [/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_3.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　01.作湯汁[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　把小魚乾,洋蔥,昆布放入鍋中,加入水煮沸[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　水燒沸時撈出昆布倒入清酒,再煮10分種 [/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_4.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　02.調味. [/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　把做01湯汁的料全部撈出之後[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　加入淡醬油,放入香菇粉,蒜末煮[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_5.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　03.加入蛋[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　湯頭沸騰後就放入年糕[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　用鹽,胡椒稍做調味[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　年糕煮好後,加入雞蛋煮到半熟[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　再放入斜切的蔥就完成了[/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　[img]http://www.innolife.com/img/item/101/7941_6.jpg[/img][/font][/size][/color]
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[color=sienna][size=4][font=黑体]　　04.完成 [/font][/size][/color]
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