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nailiang 2008-8-24 09:32

韩式家常菜DIY之--炒萝卜干 [6P]

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  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_1.jpg[/img]

  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準)121Kcal

  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_2.jpg[/img]

  主材料

  蘿蔔乾(50g),辣椒30g,洋蔥1/4個,食用油少許

  副材料

  醬油2大匙,料理糖1小匙,砂糖1小匙,

  辣椒粉1大匙,蒜末1/2大匙

  芝麻油1小匙,芝麻少許

  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_3.jpg[/img]

  01.準備材料.

  將蘿蔔乾搓揉洗淨放入半杯水

  浸泡10分鐘,將辣椒洗淨

  用牙籤開2~3個孔,洋蔥切片

  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_4.jpg[/img]

  02.炒蔬菜

  在加了熱的平底鍋裏倒入油

  把洋蔥和蒜末炒到出香味後,出鍋

  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_5.jpg[/img]

  03.調味

  在02裡加入以浸透的蘿蔔乾和辣椒翻炒

  放入醬油,辣椒粉,料理糖,砂糖快速翻炒

  在倒入芝麻油,放入芝麻

  [img]http://www.innolife.com/img/item/101/6631_6.jpg[/img]

  04.完成
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flyltt 2008-8-26 09:08

原来韩国是喜欢吃洋葱的啊,我看好多都放了,不过,洋葱是很有好处的食材,多吃也是不错的选择

我是枕头 2008-10-7 20:09

萝卜干也可以抄的吗?不过在我的印象里,似乎韩国的菜怎么做都觉得像是我们中国的咸菜……

ligang2007 2008-10-7 20:35

感觉韩国的菜都非常的贫气,吃什么都像是泡菜,怎么我们大汉的美食也没学几个像样的

看A片 2008-10-9 02:25

萝卜是好吃啊  这样就变味了............
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