ksjkyj 2008-8-26 21:41
龙虾青口意大利细面
用料
龙虾肉一份，青口若干，番茄2个，蒜瓣4瓣，辣椒若干，意粉酱，
意大利细面，
酒（应该是白葡萄酒，没有，只能用Vodka代替）
做法
步骤一：龙虾切块，蒜拍扁切块，番茄切细块。同时烧水煮意粉。
步骤二：待意粉煮得差不多了，即抓一根甩墙上，差不多能粘住。热锅下橄榄油，放入蒜和辣椒，爆香。随后放入海鲜，煎。
步骤三：倒入大概50ml的Vodka，加入碎番茄，加盖，煮两分钟。
步骤四：取出海鲜，再加盖熬汤汁。
步骤五：待番茄煮烂，加入沥干的意粉，小炒一会，再加入海鲜和盐调味
最后配上用剩半瓶Vodka，吃着，感觉就只有两个字：“好吃”。 哈哈
[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20080721-brpwmk4869oz0oyjl9so.jpg[/img]
qxg004 2008-8-27 20:09
很奇怪，非要把面条往墙上甩么？而且造价就点儿高，不知道可不可以用小龙虾代替。
kingxx 2008-9-19 22:47
做的真好看
吃着也应该是极品美味吧
我比较爱吃面
有机会我要尝尝这个哈
风林火山a 2008-9-20 11:47
那是为了试验面条的粘性，这种面条很好吃，我们这些人都接受，海鲜味道，真的很香。
ufoxing 2008-9-30 10:44
色彩很丰富，看上去很有食欲，海鲜面条貌似不错，做法看起来简单，做起来还是有一定难度的吧
FSDO668668 2008-9-30 12:49
哈哈，不知道做出来的效果是如何的，献上红心
sf28882998 2008-10-3 00:16
能不能吃这个东西~~~~我咋看长的好奇怪~~~~是啥子东西？？？
zhang_026 2008-10-3 22:03
看起来一般，不知道吃起来如何，
不过这个照片有点看不清楚。
不过先支持下。
tgbyhnujm 2008-10-7 14:16
好啊。我学会了，明天就试着做一个，也挺简单的嘛
FSDO668668 2008-10-9 19:11
卖相不错，看到我都快流口水了！我都想试试，献上红心！
diablondh 2008-10-11 12:17
看起来是很好味道的说啊
偶也想试试
材料还可以加点什么
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