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柠檬茄汁豆花

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原材料:
m%Ko9h3["x7m 豆花、番茄、柠檬、食用油、盐、鸡精、白糖、水淀粉 a`}0@q5}
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:QuN}%A:N*yX 制作步骤：
N*F3zi}"x 1、将番茄去皮去蒂切碎，柠檬洗净切片，去籽备用。4Kdb5]@w7l7O
2、炒锅热适量的食用油，倒入番茄碎炒至翻沙。

H R}wed 3、倒入豆花，煮开。t*HZ6s{s
4、煮开以后转小火，加入柠檬片，加盐、鸡精、少许白糖调正味，勾芡，起锅~！（中途轻轻顺着锅边至锅底翻动豆花，2、3次就好，避免把豆花翻得很碎~！）p.H9Dm u

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U J*Y&mg 柠檬小姐的简介：!If|f:l9ld
Lemon柠檬芸香科植物黎檬或者柠檬的果实。因其味极酸，肝虚孕妇最喜食，故称益母果或益母子。柠檬中含有丰富的柠檬酸，困此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道物酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。mo^lP[2lb
营养分析：%iH MuD4o FV
1. 柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死；l!?9Z+E8@2H'V
2. 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等；
O ~u"}z6bqu 3. 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小；
g9m$R-P2Z U0DDo[ 4. 吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用；9uT!\&D_
5. 鲜柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用；
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Y4M6yK!u:@ B8Y4I 6. 柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用，因此柠檬是适合女性的水果。;t*\3Q [2n'[c{~
食疗作用：
})NUC:~{(} 柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经；!O3g)M [[
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有化痰止咳，生津，健脾的功效； V&H5fQXN/@h
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主治支气管炎、百日咳、维生素C缺乏症、中暑烦渴、食欲不振、怀孕妇女胃气不和、纳减、噫气等。
%g.T0hZ}PV-Z 相关人群：
\pq U1J 一般人群均可食用
x/I(A O}Bn!Td 1. 暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死患者适宜食用；|
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2. 胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。8Om1Bc'GgR1C`Z
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天啊，这样能吃吗，楼主的口味还真的是特别哦