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农家满口香

【菜名】 农家满口香 (EKZ1wp!M
【菜系】 家常菜谱 q.x/_D%|Ut!X:S
【主料】 根茎
D6bf8[YK HC 【做法】 拌 D9v6Kr&V&Zd
【味型】 香辣
$c!Ir&a S}1_!K 【成菜】 凉菜 3o3N8c%}[!|^$`Y&|k
【来源】 流行农家菜 -- -----
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原料
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&C9S.r8@kF 土豆200克，葱头50克，炸花生米50克，香菜叶、芝麻、辣椒油、味精、盐、花生油、白糖备适量。
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①将土豆去皮切丝，入水浸泡；葱头切丝；香菜叶切段。Xfi0^;eV.b
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;v*g5N*xV1B1`f'kuS ②将土豆入油锅炸至金黄色。
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③将炸土豆丝、葱头丝、花生米、芝麻、香菜叶加调料拌匀即可。
4Cca1XW Y3j 特点
U!ynK1[MdjF] 满口香脆，微辣鲜香。
b$q.N:b@gy 小贴士
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q\F T"~ 土豆营养成分高而齐全，并且所含热量低，是理想的减肥食物，常吃可防坏血病。

哇，看到这个菜就知道这个菜的名字没有改错了，真的是材料都是炸了就炒，那种滋味是回味了

这个菜在我们东北这里叫做  三丝爆豆啊 和你这个名字有很大的出入

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有点流口水,以前只吃过酸竦土豆丝,这种凉拌的吃法还真没吃过.

一道不错的凉菜，相信在一般的家常菜馆很好卖

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