查看完整版本: 栗子猪肉[1P]

栗子猪肉[1P]

[color=black][color=black][size=4]栗子猪肉的制作材料：
主料：栗子（鲜）300克,猪肉(肥瘦)400克
调料：大蒜（白皮）10克,姜5克,白砂糖15克,大葱25克,黄酒30克,生抽30克,老抽30克[/size]

[/color][color=black][size=4]栗子猪肉的做法：
1. 将猪肉洗净放水中煮15分钟，切块；
2. 将炒锅烧热，放入油4汤匙，下栗子、猪肉爆炒片刻；
3. 将炒锅烧热放入猪油、蒜、姜，爆香，放入栗子、猪肉，烹入酒，生抽、老抽、水300克，用火?约40分钟，放入糖兜匀，再片刻，放入葱段，装盘即可。[/size]
[size=4][img=280,220]http://www.zhms.cn/editor/UploadFile/200892223856159.jpg[/img][/size][/color]



[img]http://www.100su.com/Files/BeyondPic/2006-5/21/0652121570563178.gif[/img][size=7]谢谢回帖[/size][/color]

[[i] 本帖最后由 yyyy680 于 2008-9-15 19:34 编辑 [/i]]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很好吃的菜，我老妈经常做栗子红烧猪肉，栗子烧子鸡，我能光吃这道菜吃饱．

看样子还不错哦，呵呵买来自己试下，谢谢楼主分享！

看图片馋死了！呵呵!搭配的蛮好的，栗子是中国传统的滋补食品了！

味道一定很好，栗子是中国传统的滋补食品，可有大补。