4152141521 2008-11-14 02:26
我是一直很喜欢吃这种粉食类的东西,就是自己懒,平时都是在饭店点的这菜,不过现在发现,反正里做的越来越不行了,有时粉丝还水水的,都没收干,现在看到大大的照片,看来下次自己不做都不行了
cyyf121 2008-11-14 10:48
这种做法不地道!我们一般是先把粉用油瀑了放到盘中,再把肉炒好做成汁浇上!这样着色也好看一点,形也美观些!
ws9527 2008-11-14 12:33
我在家经常做,不过每次都是做来当饭吃,又香又辣的,味道真是棒极了
ROY008 2008-11-15 19:31
蚂蚁上树原来就是炒粉丝,看起来味道不错,可以试试煮看。
cnyaojun 2008-11-15 21:19
呵呵,很好吃,比较喜欢叫他“情人泪”!原来是这样做出来的!
hjx_dke 2008-11-15 22:07
我第一次看过和听过,那地方的风味。我在南方,没听过
ken771124 2008-11-15 22:18
呵呵,记得第一次听到这个菜名的时候,完全不知道是什么,等上来以后才知道是粉丝抄肉末,我蛮喜欢这个菜的,不过自己做好象有点麻烦,我老是把粉丝不是抄焦就是不够熟!
K-gun2000 2008-11-16 15:36
其实感觉就像东北人常吃的猪肉囤粉条,只是这是干的,那是汤的,看上去不错很有食欲的样子,谢谢
ldonjohn 2008-11-16 17:49
哇,好喜欢的一道菜,这周要煮给家人尝尝!
0lwy 2008-11-16 19:23
我一直以为蚂蚁上树是宽粉条,原来是细的…………爱吃,但是不好夹,鄙人使筷子很另类,有时夹东西很麻烦
guiyangkcl 2008-11-25 17:36
着个可以在家里来e.^2Y_f2C&W
朋友(女朋友最好)的时候.@7C;NM
ua"oY
发扬哈我们男人也是厨房一霸的特点拉1HCQ%Ul9h
哈哈~
jason715 2008-11-28 17:08
这是一道很讨人喜爱的菜肴,好吃极了。
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不过楼主,你的蚂蚁上树好象少了“蚂蚁”了,就是黑芝麻呀
KEY2004 2008-11-29 21:15
这道菜的到现在我都不知道为什么叫这个名字,就是肉末粉丝。不过这道菜很家常,做法也很简便
mzlaowujun 2008-12-1 17:15
一道名菜系,看看路过。不过还是谢谢楼主的无私奉献
色即是空空 2008-12-1 18:30
看起来颜色不太鲜 特别是粉条应该油炸更好 把肉末炒成汁淋上即可 吃起来粉条酥而脆 肉末滑而软 那感觉美极了
aceace2006 2008-12-1 19:44
先把粉用油瀑了放到盘中,再把肉炒好做成汁浇上,这样着色也好看一点
aspire5500z 2008-12-1 21:14
为啥要叫蚂蚁上树呢,外卖里就有这道菜,可惜不知道究竟是什么东西,没敢买过,这回长见识了!!
D伯爵 2008-12-1 23:18
有点普通,就是用肉末,加粉条,或鱼翅,一起炒嘛。我会做这个菜,还要谢谢你了!