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简单易做的家常菜,肯定有你想要的哦!多图

炒河粉~~~~~~~~喜欢吃蔬菜， 所以加了很多种蔬菜进去（豆芽，生菜，青红椒，红萝卜丝）
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V/I#A H+Sj 　　做法：蔬菜该洗的洗，该切的切，洗好切好放在一边备用。河粉清洗干净沥干水份，坐锅点火，油热倒入蔬菜进去翻炒到半熟的时候倒入河粉，加入老抽上色，再放一点盐出味。然后不停的翻炒到每根粉上面都均匀沾上老抽色出锅就可。
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/hH y RjV [img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/4/20/1476208_1626998.jpg[/img]N J)u1HO
黄瓜皮蛋汤，这个汤是我一个成都的朋友做给我喝的，喝过以后就念念不忘了，皮蛋特殊的香味加上青瓜的清香。 %Sc${^X^-]Y
　　每次都吃到欲罢不能。后来因为减肥的原因。我把这道汤改良了一下。暂且取名叫虫式皮蛋汤吧
yY7ZN,os\d-EL 　　做法：
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0zc9~ _v8J*Ol,p8r 　　（成都朋友的做法：皮蛋切片，黄瓜切片，葱切粒，坐锅点火，锅热的时候倒油进去把黄瓜炒至断生铲出。锅里倒入一大碗水，烧开，下入切好的皮蛋烧至汤色发白。下入炒过的黄瓜片。加盐关火，出锅既成）
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[img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/4/20/1476211_1626998.jpg[/img]
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X L2P 　晚上做的懒人炒面，简单得要命，完全生手也可以做出很好的味道。

I;j9uS3X%B4M 　　做法：挂面一把，任何你想吃的蔬菜。
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　　另，把你想吃的蔬菜洗干净切好面也差不多煮软了，把蔬菜放到面上，加上酱油盐开始翻炒吧，翻炒均匀就出锅了。我做好个面，只花了十分钟。简单吧。T5z]2N;D%_W
[img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/4/20/1476934_1626998.jpg[/img]4p*F']_SF0N
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-r2e j ]g&k*J 中午没煮饭，把昨天的剩饭拿来做了这个金包银蛋炒饭，我最拿手的一个炒饭，可以把粒粒米炒得跳起来。,k1]c1s'}bi/|bv%s)f1y
　　
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c3z)@fQ [img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/4/22/1483412_1626998.jpg[/img]7V)|tm,G
要使饭一粒一粒跳起来，要这样做GW8zcL zf
　　先把蛋打开，搅均
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　　不能蛋饭分炒，也不能先倒入蛋后倒入饭，或是先倒入饭后倒入蛋，要先混合，一起倒入。0scDKe.[k
　　没见楼主的炒饭图片中，没见一点蛋块吗。全是一粒粒饭上裹着一层蛋。$|#I0CzPY0`:pv
葱油茭白
#wB8k {l6kB X 　　很简单的一道菜，五分钟搞定。r?NJ-U|
　　做法：茭白切丝煮熟控干水份倒入大碗。葱切碎辣椒切丝，不吃辣椒的可以省略这一步，放到一个小碗里，加入盐，锅里倒油，油烧热的时候把油倒在放葱的小碗里，把葱油搅拌均匀，倒在茭白丝上拌均匀就行了。
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(_5YO{7HE3VH [img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/5/3/1524970_1626998.jpg[/img]cLE,lB/aqf9G/?D
辣子鸡。eBjch0O-~&Ft#R
[img]http://img1.tianyablog.com/photo/2006/5/3/1524967_1626998.jpg[/img]1xI3Ny Wo5J8PlF
现在把辣子鸡的做法贴上来，有需要的朋友可以参考一下，y\ K+f)C-g z3K,d y
　　
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x)t*L4t 　　材料：鸡一只，姜适量，葱两颗，辣椒半斤左右，花椒适量。
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　　1：鸡一只洗净斩块（这一步可请超市的人代劳）鸡肉洗干净，控干水份，加盐腌半小时，再放淀粉腌十分钟，1 Z}1w-]Ft
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　　起一油锅，油可以尽量多放一些，油温六成热的时候下入鸡块，开中小火慢慢炸，炸到鸡肉呈现金黄色，捞
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　　出控油。
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　　2：锅里留少许底油，下入姜丝炒出香味，然后开到最小火把花椒爆香，倒入切好的辣椒慢慢的炒出香味，倒
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&wwUj}q#i` 　　（备注：先加盐腌再用淀粉腌，这两个顺序千万不要弄错了，因为加了淀粉以后就裹住鸡肉表皮了，味道就
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e"xj*P8eB%[*W.Zj 今天中午做的酸辣粉，味道非常好，个人感觉比外面卖的还要好吃．un,U+hMQz,h9Y:`
　　
-\LN)weA S(\^ 　　做法：t0_0E9I*x@
　　
es*Qv\D 　　1：材料：圆粉一把 香菜一颗，花生米适量，榨菜一包:P-UQXQz
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　　2：汤料：麻辣烫材料一小块，盐，辣椒油，酱油，醋，花椒粉，胡椒粉，蒜泥，葱碎，高汤一碗（没有也可以用开水代替）
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8z4sUL6H 　　做法：汤料全部放到一个碗里，高汤煮沸，倒入汤料碗里就成了酸辣
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mO#t 　　汤汁，粉煮好，捞到碗里，放上香菜，榨菜，花生米就可以了
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|'~!{5`i!s9];[ux 回锅肉
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8D6k.A"YHS 原料：五花肉，蒜苗，青椒片，红椒片，洋葱片各少许
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　　调味料：豆辩酱２０克，料酒１５克，甜酱２０克，白糖１５克，酱油１０克．v#w!@E F[Q:k3H yu-]
　　
j@pw b9IZ 　　做法：１：肉洗净，入汤锅煮至断生捞出（用筷子插入无血水渗出既
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I8^!Xf;S)}B 　　　　２：锅中下少许油，将青红椒洋葱片炒至断生钞出备用．锅中下_j7F0Hn1zS^
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　　油烧热，放肉炒至微缩，烹入料酒，下豆辩炒香上色，再放甜酱炒出
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t:ng"s"_N%xX 　　香味，然后放白糖和酱油炒均匀，下蒜苗和炒过的青红椒洋葱等翻炒 yhMpe#qs`n
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　　出锅既成．
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;z}~jO 玉米排骨冬瓜汤
.R:zC)k/Ki 材料：玉米一根，冬瓜２５０克，排骨一斤
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bU D8|j3BK;]E3v!v 　　做法：烧一锅开水，放两片姜，再放点料酒，把洗净的排骨倒入开水里面煮去血水6?'T ^:zsF
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　　　　　冬瓜洗净切成块，玉米砍成段．QY.M hk
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　　　把煮过的排骨洗干净，取一个砂锅煲，把排骨，玉米和冬瓜一起放入煲内，加满水，大火煲十分钟，转小火炖二至三个钟．
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g`T7]jH 　　这个汤煲的时候没有加姜，味道特别的好，很清甜．玉米味很香浓．8ZO sYyrs
　　
2YT*Q[s6Y 　　你有时间可以试一下2e2ZCFWD9C"_
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N 酒腌咸蛋～～～～～～～～,w%efif VOE
　　
3@,g$U$e#ef [a@ 　　做法：１：鸡蛋洗净晾干0aSOz/?k[[
　　　　　
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i-Su%U%U 　　　　　２：准备白酒一碗，盐半碗2g(qD3_"v}+pM8|`
　　
+PDawR+]6V 　　　　　３：鸡蛋先在白酒里面打个滚，再到盐堆里打个滚，装到密袋
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5bnx4X[q,G#X| 　　　　　里．扎紧口，可以多包几层蜜封袋，避免漏气．然后放到阴凉
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hh.]`-Ch$K'nUYrl r/U 　　　　　的地方，一个月既可食用．
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那个回锅肉，偶的最爱阿！

又学到不少这下老婆可有福了。

有几个不错汤也简单谢谢分享。

基本自己都做过~除了那个什么皮蛋青瓜汤和酸辣粉

我老婆不会炒菜,看来是我叫她来看看的时候咯,哈哈,谢楼主了

真是不少好菜品～老公又要夸我厉害了！

这些菜品尝一下也真是口福不浅啊．