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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭 x7Q5g"OIg

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材料:
&J7F yZ(v   韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯
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F2?.Cz yL   调味料:v5B Kqc#Ej1c^
  盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
ME3p*pf(x
sj#Yfwpe6`%a   做法:nS o0E8@CP
  (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。Sts.lIg+~+I:_"Y
  (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备 ZN$m9P!p)RM
  用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。Mg%~3^0t'|(t"Uf4{
  (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
Ru3v k XB%U:^Q   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,]+|dK$t,qC
  最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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