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柳橙起司蛋糕

柳橙起司蛋糕
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E7KD 材料：)WZ,K-fzG$@
洋菜條６ｇ

[q}'h0|)VS 奶油起司２００ｇ
I%Ukl!F#Zf"u6i 砂糖２／３杯7H5GNfl
蛋黃２個2DE(`G~*j#p7j$t
檸檬汁１大匙
cj2a^5E7Z 水２００ｍｌv`B.f)r+t
柳橙汁５０ｍｌ
bS5q2D2f7B.Qw 柳橙甜酒１／２大匙
Wq?1hiz Ary 覆盆子適量 A!y
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薄脆餅乾適量
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M&q5v3Mq$W&Z,k 做法：&y!Mf7EXn5bJ
１．將洋菜條泡水使其變軟
'l&~(L R-H$WhM'm ２．將奶油起司放入盆中，隔水加熱至變軟之後，加入砂G H;E%{S q@X-x
　　糖和蛋黃拌勻，再加入檸檬汁
!KN8h/U#sS5CM
N.z ３．在加了水的鍋中加入切碎的洋菜條，煮至溶化，等稍+?Z:A2v gb&Tw{R
　　微冷卻之後，將３／４份量的洋菜液和步驟２的食材3c_1B%d4m/E
　　混勻
.x#Q hLEa+e*Hp V2v2o ４．再將剩下的洋菜液和柳橙汁、柳橙甜酒混合拌勻(e B:I@2EsAG/}:J7B
５．將步驟３的食材倒入模型中，然後倒入步驟４的食材 y;{1u/sW8KO
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　　之後稍微攪拌，冷卻凝固og]1x0L {:C
６．凝固之後從模型中取出，切成適當的大小裝盤之後，
g2E vKd1y 　　再放上適量的覆盆子和薄脆餅乾即可