查看完整版本: 景德镇的小吃 不知道大家有没吃过

景德镇的小吃 不知道大家有没吃过

一说到景德镇很多人都会很自然的联想到有名的瓷器。好像觉得景德镇出了瓷器就是瓷器，其实不然，景德镇除了瓷器之外还有好多好吃的东西，有几种小吃是景德镇才独有的，出了景德镇别的地方都没见过。而且这些东西在大饭店里面是没有的，要是你想吃的话，最好是找上住在景德镇的朋友，因为只有他才知道哪里有做的最好的，也最快就帮你找到。     这个是景德镇的油炸馄饨，馄饨有炸着吃没见过吧！ 在东门头的夜宵摊子上有的吃的。 [align=center][img=450,337]http://news.xinhuanet.com/food/2005-05/13/xinsrc_442050213151517827764140.jpg[/img][/align][align=center][b]油炸馄饨[/b] [/align]
[align=left]这是景德镇的一绝——冷粉。看到没有，有没有觉得这个粉丝有点不一样？对了就是不一样。冷粉虽然很多地方都有，但是景德镇用的冷粉很不一样。粉条比较粗，大概直径有0.5厘米左右。[/align][align=center][img=450,318]http://news.xinhuanet.com/food/2005-05/13/xinsrc_452050213151555013737141.jpg[/img][/align][align=center][b]冷粉[/b] [/align]    冷粉是以辣和拌料一分高下，属景德镇第六小学附近的最辣了，那家小店已经开了好多年啦，生意好的客人都排队打包回家吃。每次都被它辣的不得了，但是还想吃。     拌料可丰富啦！有湿盐菜，桔子皮，豆鼓、香葱、辣椒酱、酱油、蒜、姜。老板会帮你先把备好的粉条放进沸腾的开水里面泡一下（可以达到再次消毒和温热一下）捞出来放在一个铝锅里放上拌料，帮你搅拌均匀好了。怎么样服务周到吧。

这也是景德镇的饺子粑，一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同啦。
[align=center][img=450,313]http://news.xinhuanet.com/food/2005-05/13/xinsrc_452050213151596128723142.jpg[/img][/align][align=center][b]饺子耙[/b] [/align]    这个有辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜鸡蛋做馅的是不辣的，还有豆干，豆芽馅的好多种啦。如果你不太会吃辣第一次去吃的话就一定要记清楚，问清楚啦。

看上去好像没什么特色啊，不知道吃起来怎么样啊，那里离我家很近下次去试试啊

油炸馄饨我在一个越南餐馆里面吃过。也就那样，没什么特殊的。

就那个冷粉好像不错，其他的感觉一般啊。。

油炸馄饨我在沙悬小吃就吃过，吃过几次，这要油炸的技术，炸的时间长就焦了 时间不错馄饨就 不脆

好吃的不一定要有特色
只要味道好就行
做工再怎么行也只是垃圾食品

很有特色！看着就好吃！不知道什么时候能到我们这

楼主介绍的很详细，个人觉得冷粉还不错，有机会去景德镇的话一定要尝一尝。

除了油炸馄饨，其他两个我都喜欢吃！因为油炸的容易上火！本人又是胃热之人！所以油炸的少吃为妙！

感觉很一般 普普通通的，这是楼主没介绍好，根本没特点

那道冷粉好象很不错的样子~~~真想去尝尝~~~~

感觉很一般
吃多油炸的对现在的人来说
吃的不健康，没特色

没想到景德镇的小吃也是这么的馋人啊,喜欢辣辣的冷粉.

本来 要去的  最后计划流产................羡慕ing...........

谢谢楼主的介绍哦，那么好吃的东西都给我们分享了，呵呵

没有吃过，以后一定要试一下，因为我在那里有战友，会去的

回复 1楼 的帖子

吃过，感觉还可以，但不是最美味的小吃，比四川和湖北的小吃要差些

看上去好好吃的样子啊.  流口水了.  真是馋死人了

想不到那里的东西居然也能这么好吃，这次长见识了！！

你说的这些我都吃过，不过都是在江西的其它地方，味道一般，偏咸了一点。