李渊 2008-10-7 07:40
豆豆肉饼
自从三鹿之后，俺家就改喝豆浆了，肥妈亲自操作黑豆黄豆花生混合豆浆，早上早起一会，就有鲜美的豆浆，豆浆的副产品就是豆渣，一般就放到花盆里去做肥料了，心血来潮做个豆豆肉饼，一豆是因为有豆渣，二豆是因为加了土豆丁丁，味道很好，营养丰富啊。
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豆渣＋土豆丁丁＋肉泥＋香葱末＋香菜末＋胡椒粉＋盐，定型煎熟就好了，实在是不麻烦，简单的食材往往会给你很多惊喜 e2d
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老大老大 2008-10-7 08:24
看上去还不错 ,就是汤里面葱花太多,油也太多,感觉会糊嗓子
flyltt 2008-10-7 10:26
原来这个饼是这样处理的啊，还真不错，可以利用的挺好的哦
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