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豆腐虾仁

[img]http://p11.freep.cn/p.aspx?u=v20_p11_p_0810111406169320_0.jpg[/img]豆腐虾仁的做法  
1）虾仁去掉虾线，洗净，用料酒，盐，淀粉拌匀腌制20分钟；红椒切块，蒜切片
2）豆腐切块，放滚开的盐水中过1分钟，捞出沥干水
3）锅内放油，煎豆腐至两面金黄捞出
4）锅内少许油，放蒜片炒香下虾仁，滑炒成团，加红椒炒半分钟，加入煎好的豆腐，滴少许薄芡放盐翻炒均匀出锅！

看上去色味不错,回去也照做一下试一下,谢.

缺了点绿色。而且看样是南方人吃的。那么小盘。

楼主真是的 真是太诱人了 太不厚道了 自己吃了 在这引诱我们 有时间一定要过去尝尝 哈哈 开个玩笑