lxf1982 2008-10-11 20:16
假日美食(3)——蒜蓉烤虾与钱包肉饼
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23918][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_2008100308023313OkB.jpg[/img][/url][/align]
[align=left][color=#993300] [/color][size=3][color=#333399]“幽香,你不知道我有多高兴啊,看到你自从开了这个幽香美食以来,真的把你的聪明才智派上用场了,而且进步是与日俱增啊!这跟你对艺术的感悟有关系的。美食是一门综合性很强的艺术,我相信你的前途会更加美好。不过你要想有后劲现在就要高标准要求自己,广交朋友,博览群书,不要被一些无聊的恭维迷惑,有些网上的女人靠这个活着,太没出息了。你交的朋友都不错,我说的是心里话。你学习到了好东西,所以你进步快。继续做。我会一直支持你。”[/color][/size][/align]
[align=left][color=#993300] [size=3] 昨天在网上碰到[/size][/color][url=http://hi.baidu.com/只眼][size=3][color=#333399]只眼[/color][/size][/url][size=3][color=#993300]老师,于是和老师聊了一阵儿,看到老师写了这么一堆肺腑之言,我很感动,也知道自己该怎么做。正如老师说的 ,我认识了一帮好朋友,虽然是在网络中,可是毕竟和生活中也没啥差异,我很诚恳地认为,我通过网络真正让自己开了眼界,学到了不少知识,包括各方面的,对于那些恭维话,我从来都是一分为二看待,因为我知道自己该做什么,怎样做。[/color][/size][/align]
[align=left][size=3][color=#993300] 美食在我身边时刻陪伴,这空间我也会一直坚持下去,除非我不再热爱美食(这辈子甭想)。老师,谢谢您!有你真好!有这么多志同道合的朋友更好![/color][/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23919][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030804281pGLT.jpg[/img][/url][/align]
[align=left] [size=3]这道蒜蓉烤虾非常简单。1、虾从背部用小刀剖开,挑去虾线,撒上盐、料酒腌制半小时。2、将大蒜、姜、红椒、香菜切成碎末,姜末和蒜末混合,拌上橄榄油,和一点点盐搅拌均匀。3、烤盘中铺上铝箔纸,放上整好的虾,铺上蒜泥和红椒粒。4、烤箱预热230℃,放入大虾烤8-10分钟,烤至焦黄色后拿出,撒上一点香末菜即可。[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23920][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030805231mwEd.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][size=3]一会儿就蒜香扑鼻了,味道真是鲜辣无比。[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23921][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_2008100308062617abb.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][size=3]实在是太漂亮了,再来一张。[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23922][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030807261L3Wd.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][size=3]这就是钱包肉饼,我起的名字,看象钱包不?~~[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23923][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030809141si6P.jpg[/img][/url][/align]
[align=left] [size=3] 那天加了[url=http://hi.baidu.com/kekeke2007][color=#808000]可可[/color][/url]的美食群,看看还真不错,都是在探讨美食问题的,[url=http://hi.baidu.com/kekeke2007][color=#808000]可可[/color][/url]竟然把面食问题推给我,当然我是不打怵的,有问必答。[/size][/align]
[align=left][size=3] 这款钱包肉饼的做法是:1、肉馅用葱花、花椒粉、姜粉、胡椒粉、生抽、糖、盐、鸡精、少许油拌匀待用。2、用温水和面,稍软一些,醒发10分钟。3、将面团分剂后,用一面团擀成长方形,铺满肉馅,四周留出空隙,折叠两下,把两边翻卷背后,最后再叠过去。我说的有些糊涂,照片没拍细致,大家看外形叠吧!4、平锅放少许油,油热后将肉饼放入两面煎至金黄,注意用小火,判断肉饼是否熟,用牙签插入饼中没有附着物就熟了。[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23924][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030810361NY8O.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][size=3]用刀切成段,葱和肉的香气没得说。[/size][/align]
[align=center][url=http://my.meishichina.com/batch.download.php?aid=23925][img]http://my.meishichina.com/attachments/2008/10/23157_200810030811361qSIa.jpg[/img][/url][/align]
[align=center][size=3]这种饼最好趁热吃,开吃吧![/size][/align]
iyesug 2008-10-15 00:12
照片拍的不错啊~很诱人
现在正饿着啊~很想吃
特别是那个肉饼